Pastırma Satın Alırken Nelere Dikkat Edilmeli?

Pastırma alırken, kalite, tazelik ve fiyat gibi faktörler oldukça önemlidir. Pastırma, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Ancak, her pastırma aynı kalitede değildir. Peki, en iyi pastırmayı nasıl seçebiliriz? İşte dikkat etmeniz gereken bazı noktalar:

Öncelikle, pastırmanın renk ve kokusu